Koboi berasal dari kata dalam
bahasa Inggris, yaitu cowboy yang
berarti orang laki-laki penggembala sapi.Koboi terdapat di negara negara yang memiliki
lahan penggembalaan atau padang rumput luas,seperti Argentina,Chili,dan Australia.Ia
menggembalakan hewan-hewan gembalaannya yang berjumlah ratusan,bahkan ribuan
dengan menunggang kuda.
Di Amerika Selatan terdapat masyarakat
koboi yang disebut Gaucho yang
merupakan keturunan antara orang Eropa dan Indian.Mereka merupakan penunggang
kuda terkenal dan hidup dari menjual kulit ternak liar.Para Gaucho mengenakan
celana sangat longgar yang ujung bawahnya diselipkan ke dalam sepatu bot yang terbuat dari kulit
lunak.Mereka juga mengenakan topi yang lebar pinggirannya.Mereka minum mate,yaitu sejenis teh dari labu dengan
menggunakan sedotan logam.Mereka menjerat ternak dengan menggunakan boleadoras,yaitu bandul yang diikatkan
pada tali.
.jpg)